Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии

Выберите поиск:
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=вакуумирование молока<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.


    Зобкова, З. С.
    О воздушной (газовой) фазе молока и молочных продуктов [Текст] / З. С. Зобкова // Молоч. пром-сть. - 2006. - №10. - С. 49-55.
ГРНТИ
65.63.01
УДК
637.13.02
Рубрики: Молочная промышленность--Обработка молока
Кл.слова (ненормированные):
вакуумирование молока -- деаэраторы -- вакуумные деаэраторы -- ультразвуковая дегазация -- каталическая деаэрация -- обработка молока -- оборудование молочной промышленности


Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога