Научная библиотека ВСГУТУ

Статьи

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=берлинеры<.>)

Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2

Кириллов, Ю. Д.
Берлинеры - пончики немецкого происхождения [Текст] / Ю. Д. Кириллов // Хлебопечение России. - 2010. - № 2. - С. 34-35.

ГРНТИ	65.33.01
УДК	664.65.05	664.683.7

Рубрики: Хлебопекарное производство--Оборудование
Кл.слова (ненормированные):
"АГРО-3" -- оборудование хлебопекарной промышленности -- бездрожжевые изделия

Найти похожие

Алферов, А.
В поисках актуального ассортимента [Текст] / А. Алферов // Хлебопродукты. - 2010. - № 6. - С. 22-23. . - ISSN 0235-2508

ГРНТИ	65.33.01
УДК	664.65.05

Рубрики: Хлебопекарное производство--Оборудование
Кл.слова (ненормированные):
"АГРО-3" -- оборудование хлебопекарного производства -- вафли -- вафельницы -- пончики -- берлинеры

Найти похожие