Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии

Выберите поиск:
Что искать:
 Найдено в других БД:Книги (4)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=безвредность<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.


    Николаева, М. А.
    Пищевая ценность мясных товаров / М. А. Николаева // Товаровед продовольств. товаров. - 2016. - № 12. - С. 15-19 . - ISSN 2074-9678
ГРНТИ
65.59.03

Рубрики: Мясо--Пищевая ценность
Кл.слова (ненормированные):
пищевая ценность -- энергетическая ценность -- биологическая ценность -- усвояемость -- безвредность -- мясные товары -- микроэлементы


Найти похожие
2.


    Никитин, В. В.
    Пищевые добавки : особенности производства и регулирование применения в мясных продуктах / В. В. Никитин, Е. В. Литвинова // Мяс. технологии. - 2017. - № 4. - С. 50-55 . - ISSN 2308-2941
ГРНТИ
65.09.03

Рубрики: Пищевая промышленность--Пищевые добавки
Кл.слова (ненормированные):
пищевые добавки -- пищевые красители -- консерванты -- антиокислители -- особенности производства -- безвредность -- СанПиН 2.3.2.1293-10 -- ТР ТС 029/2012 -- мясные продукты

Перейти к внешнему ресурсу: https://elibrary.ru/item.asp?id=29108610

Доп.точки доступа:
Литвинова, Е. В.

Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога