Научная библиотека ВСГУТУ

Статьи

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: (<.>K=апельсиновые волокна<.>)

Общее количество найденных документов : 1

Кисломолочный напиток с пищевыми волокнами / М. В. Каледина [и др.] // Молоч. пром-сть. - 2013. - № 8. - С. 43-44. . - ISSN 0026-9026

ГРНТИ

65.63.33

Рубрики: Кисломолочные напитки--Растительные добавки
Кл.слова (ненормированные):
пищевые волокна -- растительные добавки -- йогурты -- цитрусовые волокна -- апельсиновые волокна

Доп.точки доступа:
Каледина, М. В.; Евдокимов, И. А.; Салаткова, Н. П.; Жигулина, О. В.; Шрамко, М. И.; Федосова, А. Н.

Найти похожие