Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска


Выберите поиск:
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=амилокпектин<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.


    Закирова, А. Ш.
    Влияние биополимеров на физико-механические свойства пленок [Текст] / А. Ш. Закирова, А. В. Канарский, Ю. Д. Сидоров // Пищ. пром-сть. - 2012. - № 6. - С. 18-19. . - ISSN 0235-2486
ГРНТИ

Рубрики: Упаковочные материалы--Свойства
Кл.слова (ненормированные):
амилокпектин -- соевые белки -- биополимеры -- крахмал -- альгинат натрия -- декстрин


Доп.точки доступа:
Канарский, А. В.; Сидоров, Ю. Д.

Найти похожие

 
ссылка на мобильную версию электронного каталога