Авторизация
Фамилия
Пароль
Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ
Базы данных
Статьи- результаты поиска
Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии
Выберите поиск:
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Поисковый запрос:
(<.>K=Экликит<.>)
Общее количество найденных документов
:
1
>
1.
Экспериментальное обоснование эффективности
действия функциональных хлебобулочных изделий с добавлением экстрактов водных и растительных объектов Дальнего Востока / Л. Н. Федянина, Е. С. Смертина, В. А. Лях, Е. В. Соболева> // Техника и технология пищ. пр-в. - 2017. -
№ 4
. - С. 84-91 . - ISSN 2313-1748
ГРНТИ
65.33.29
Рубрики:
Хлебопекарная прмышленность--Хлебобулочные изделия--Дальний Восток
Кл.слова (ненормированные):
хлебобулочные изделия
--
функциональные продукты
--
противоязвенное действие
--
стресспрофилактическое действие
--
эксперименты на животных
--
Фуколам
--
Фуколам-М
--
Диприм
--
Калифен
--
Экликит
Перейти к внешнему ресурсу:
https://e.lanbook.com/reader/journalArticle/455197/#1
Доп.точки доступа:
Федянина, Л. Н.; Смертина, Е. С.; Лях, В. А.; Соболева, Е. В.
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога