Поисковый запрос: (<.>K=Сухой<.>) |
Общее количество найденных документов : 57
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
|
Барановский , А.
"Боинг" в сухом остатке [] / А. Барановский // Делов. люди. - 2005. - № 170. - С. 92-95.
ББК У9(2)305.851
Рубрики: Авиационная промышленность
Кл.слова (ненормированные):
авиапромышленный комплекс -- Боинг -- Boeing -- Сухой -- самолеты
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)
Найти похожие
|
2.
|
Александров, Д.
Локомотив авиационной корпорации [Текст] / Д. Александров // БОСС. - 2007. - № 8. - С. 113-115
. - ISSN 0202-0335ББК У9(2)305.851.5
Рубрики: Авиационная промышленность--Компании
Кл.слова (ненормированные):
компания "Сухой" -- объединенная авиастроительная корпорация -- самолеты
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)
Найти похожие
|
3.
| 637.52
Д71
Доценко, С. М.
Технология производства и использование соевого белкового фарша [Текст] / С. М. Доценко, О. В. Скрипко, Т. П. Скрипникова // Мяс. индустрия. - 2007. - № 3. - С. 44-47.
. - ISSN 0869-3528 Рубрики: Мясная промышленность--Соевый белковый фарш
Кл.слова (ненормированные):
соевый белковый фарш -- сухой белковый фарш
Доп.точки доступа:
Скрипко, О. В.; Скрипникова, Т. П.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)
Найти похожие
|
4.
| 637.354.8
Б27
Басати, З. К.
Использование сухой морской водоросли ламинарии для повышения пищевой ценности рассольных сыров [Текст] / З. К. Басати // Хранение и перераб. сельхозсырья. - 2007. - № 6. - С. 59-61.
Рубрики: Сыроделие--Рассольные сыры
Кл.слова (ненормированные):
сыры рассольные -- пищевые добавки -- селен -- сухая морская водоросль -- йод
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)
Найти похожие
|
5.
| 664.681
О-21
Обогащение бисквита белком животного происхождения [Текст] / Л. П. Пащенко [и др.] // Хранение и перераб. сельхозсырья. - 2007. - № 7. - С. 45-47.
Рубрики: Хлебопекарное производство--Мучные кондитерские изделия
Кл.слова (ненормированные):
мучные кондитерские изделия -- бисквиты -- обогащение бисквита -- сухой белковый полуфабрикат
Доп.точки доступа:
Пащенко, Л. П.; Рябикина, Ю. Н.; Капранчикова, Е. В.; Файвишевский, М. Л.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)
Найти похожие
|
6.
| 664.664.33
П22
Пащенко, Л.
Технология сдобных сухарей "Престиж" повышенной биологической ценности [Текст] / Л. Пащенко, Т. Ильина, В. Пащенко // Хлебопродукты. - 2008. - № 1. - С. 40-41.
. - ISSN 0235-2508 Рубрики: Хлебопекарное производство
Кл.слова (ненормированные):
сдобные сухари -- сухой белковый полуфабрикат -- белковые обогатители -- семена люпина -- биологическая ценность сухарей
Доп.точки доступа:
Ильина, Т.; Пащенко, В.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)
Найти похожие
|
7.
| 664.69
Ю83
Юрчак, В. Г.
Исследование структурно-механических свойств полуфабрикатов при производстве макаронных изделий с сухим яичным белком [Текст] / В. Г. Юрчак, Т. П. Голикова, А. А. Альсаид // Хлебопечение России. - 2008. - № 2. - С. 14-16.
Рубрики: Макаронное производство--Добавки
Кл.слова (ненормированные):
яичный сухой белок -- сырье для макаронного производства -- макаронные изделия
Доп.точки доступа:
Голикова, Т. П.; Альсаид, А. А.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)
Найти похожие
|
8.
| 664.854
Е60
Емельянов, А. А.
Сухой сок из черной смородины [Текст] / А. А. Емельянов, Д. А. Емельянов, О. А. Шалимова // Пищ. пром-сть. - 2008. - № 7. - С. 16-18.
. - ISSN 0235-2486 Рубрики: Консервирование--Ягода
Кл.слова (ненормированные):
черная смородина -- сок из черной смородины -- сухие соки
Доп.точки доступа:
Емельянов, Д. А.; Шалимова, О. А.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)
Найти похожие
|
9.
| 637.514.7
Ф17
Файвишевский, М. Л.
Перспективы использования кости убойных животных [Текст] / М. Л. Файвишевский, Л. П. Пащенко, Т. Н. Лисина // Мяс. индустрия. - 2008. - № 6. - С. 57-59.
. - ISSN 0869-3528 Рубрики: Мясная промышленность--Кости
Кл.слова (ненормированные):
кости убойных животных -- кондитерские изделия -- переработка кости -- ароматизаторы -- сухой белковый полуфабрикат
Доп.точки доступа:
Пащенко, Л. П.; Лисина, Т. Н.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)
Найти похожие
|
10.
|
Емельянов, А. А.
Сухой сок из черной смородины [Текст] / А. А. Емельянов // Пищевая пром-сть. - № 7
. - ISSN 0235-2486
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)
Найти похожие
|
|
|
|
Книги
Стандартный