Авторизация
Фамилия
Пароль
Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ
Базы данных
Статьи- результаты поиска
Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии
Выберите поиск:
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Отсортировать найденные документы по:
автору
заглавию
году издания
типу документа
Поисковый запрос:
(<.>U=663.236<.>)
Общее количество найденных документов
:
2
Показаны документы
с 1 по 2
>
1.
663
.
236
И76
Ипатова, Л. Г.
Разработка напитков функционального назначения [Текст] / Л. Г. Ипатова, И. В. Козлов, М. В. Гернет> // Пищ. пром-сть. - 2009. -
№ 12
. - С. 60-61.
ГРНТИ
65.51.03
УДК
663
.
236
Рубрики:
Производство напитков--Функциональные напитки
Кл.слова (ненормированные):
функциональные напитки
--
квасное сусло
--
пивное сусло
--
электрохимическая активация воды
--
сокосодержащие напитки
--
обогащение напитков
--
зеленый чай
Доп.точки доступа:
Козлов, И. В.; Гернет, М. В.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)
Найти похожие
>
2.
663
.
236
Ш67
Школьникова, М. Н.
Сохранность антиоксидантов полифенольной природы в безалкогольных бальзамах [Текст] / М. Н. Школьникова> // Пиво и напитки безалкогольн. и алкогольн., соки, вино. - 2009. -
№ 3
. - С. 36-37. . - ISSN 2072-9650
ГРНТИ
65.49.03
УДК
663
.
236
Рубрики:
Виноделие--Бальзамы
Кл.слова (ненормированные):
безалкогольные бальзамы
--
флавоноиды
--
полифенольные вещества
--
антиоксидантная активность
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога