Поисковый запрос: (<.>U=637.5.02<.>) |
Общее количество найденных документов : 33
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1. 
| 637.5.02
Я72
Яремчук, Н. В.
Современные тенденции инъектирования [Текст] / Н. В. Яремчук // Мяс. технологии. - 2010. - № 1. - С. 30-31.
Рубрики: Мясная промышленность--Оборудование
Кл.слова (ненормированные):
посол мяса -- шприцевание -- оборудование мясной промышленности -- многоигольчатые насадки -- инъекторы
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)
Найти похожие
|
2.
| 637.5.02
Л63
Лисицын, А. Б.
Российский рынок оборудования мясной промышленности между экономизмом и национальными интересами [Текст] / А. Б. Лисицын, О. М. Василевский, А. Н. Захаров // Все о мясе. - 2009. - № 5. - С. 12-16.
Рубрики: Мясная промышленность--Оборудование
Кл.слова (ненормированные):
оборудование мясной промышленности -- переработка скота -- механизация производства
Доп.точки доступа:
Василевский, О. М.; Захаров, А. Н.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)
Найти похожие
|
3.
|
Шугурова, Т. Б.
Новое в области термообработки мясных изделий, полуфабрикатов и готовых блюд [Текст] / Т. Б. Шугурова // Все о мясе. - 2010. - № 2. - С. 40-41.
Рубрики: Мясная промышленность--Оборудование
Кл.слова (ненормированные):
оборудование мясной промышленности -- мясные продукты -- термическая обработка -- АГРО-ТЕРМ камеры
Найти похожие
|
4.
| 637.52
Ш95
Шугурова, Т. Б.
Особенности термической обработки полуфабрикатов [Текст] / Т. Б. Шугурова // Мяс. индустрия. - 2010. - № 1. - С. 28-30.
. - ISSN 0869-3528 Рубрики: Мясная промышленность--Оборудование
Кл.слова (ненормированные):
термическая обработка полуфабрикатов -- "Агро-3" -- печи
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)
Найти похожие
|
5.
| 637.54
К90
Кулишев, Б. В.
Создание современного оборудовании для получения бескостных полуфабрикатов из мяса птицы [Текст] / Б. В. Кулишев, Е. В. Мартыновский // Мяс. индустрия. - 2009. - № 9. - С. 42-44.
. - ISSN 0869-3528 Рубрики: Мясная промышленность--Оборудование
Кл.слова (ненормированные):
ВНИИПП -- оборудование мясной промышленности -- мясо птицы -- бескостные полуфабрикаты
Доп.точки доступа:
Мартыновский, Е. В.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)
Найти похожие
|
6.
|
18 лет в главном фарватере российского пищевого рынка [Текст] // Мяс. индустрия. - 2009. - № 9. - С. 9-12.
. - ISSN 0869-3528 Рубрики: Мясная промышленность--Оборудование
Кл.слова (ненормированные):
компания АГРО-3 -- оборудование мясной промышленности -- мясоперерабатывающее оборудование
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)
Найти похожие
|
7.
| 637.5.02
Я49
Якушев, А. О.
Оборудование для размораживания мяса под вакуумом [Текст] / А. О. Якушев, С. А. Бредихин, Д. А. Максимов // Мяс. индустрия. - 2009. - № 11. - С. 14-16.
. - ISSN 0869-3528 Рубрики: Мясная промышленность--Оборудование
Кл.слова (ненормированные):
вакуумные системы -- оборудование для размораживания мяса -- размораживание мяса
Доп.точки доступа:
Бредихин, С. А.; Максимов, Д. А.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)
Найти похожие
|
8.
| 637.5.02
Т45
Титов, Е. И.
Российский рынок технологического оборудования для отрасли [Текст] / Е. И. Титов // Мяс. индустрия. - 2009. - № 11. - С. 10-13.
. - ISSN 0869-3528 Рубрики: Мясная промышленность--Оборудование
Кл.слова (ненормированные):
восстановленное оборудование -- оборудование мясной промышленности -- пищевое машиностроение -- технологическое оборудование
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)
Найти похожие
|
9.
|
Файвишевский, М. Л.
Юбилей машины [Текст] / М. Л. Файвишевский, Н. П. Кузьменко // Мяс. технологии. - 2010. - № 6. - С. 42-44.
Рубрики: Мясная промышленность--Оборудование
Кл.слова (ненормированные):
машина Я8-ФИБ -- мякотные непищевые отходы -- вытопка жира
Доп.точки доступа:
Кузьменко, Н. П.
Найти похожие
|
10.
|
Благовещенская, М. М.
Виртуальный датчик для реальных результатов [Текст] / М. М. Благовещенская // Мяс. технологии. - 2010. - № 6. - С. 24-26.
Рубрики: Мясная промышленность--Автоматизация
Кл.слова (ненормированные):
виртуальные датчики -- нейронные сети -- многослойный персептрон -- программируемые логические контроллеры
Найти похожие
|
|
|
|
Книги
Стандартный