Авторизация
Фамилия
Пароль
Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ
Базы данных
Статьи- результаты поиска
Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии
Выберите поиск:
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Поисковый запрос:
(<.>U=637.238.4<.>)
Общее количество найденных документов
:
1
>
1.
637
.
238
.4
В95
Вышемирский, Ф. А.
Вкус российского сладкосливочного масла [Текст] / Ф. А. Вышемирский, К. В. Вышемирский > // Сыроделие и маслоделие. - 2008. -
№ 3
. - С. 49-52.
ГРНТИ
65.63.37
УДК
637
.
238
.4
Рубрики:
Маслоделие
Кл.слова (ненормированные):
сладкосливочное масло
--
промывка масляного зерна
--
дезодорация сливок
Доп.точки доступа:
Вышемирский , К. В.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога