Авторизация
Фамилия
Пароль
Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ
Базы данных
Статьи- результаты поиска
Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии
Выберите поиск:
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Отсортировать найденные документы по:
автору
заглавию
году издания
типу документа
Поисковый запрос:
(<.>U=637.181<.>)
Общее количество найденных документов
:
3
Показаны документы
с 1 по 3
>
1.
Некоторые аспекты получения
нутового молока [Текст] / Л. В. Голубева [и др.]> // Молоч. пром-сть. - 2006. -
№12
. - 54.
ГРНТИ
65.63.03
УДК
637
.
181
Рубрики:
Молочная промышленность--растительное молоко
Кл.слова (ненормированные):
нутовое молоко
--
получение нутового молока
Доп.точки доступа:
Голубева, Л.В.; Кириллова, Л.Г.; Корниенко, Т.С.; Жуланова, С.В.
Найти похожие
>
2.
637
.
181
И39
Изучение физико-химических свойств
нута для создания новых молочных продуктов [Текст] / Л. В. Голубева [и др.]> // Хранение и перераб. сельхозсырья. - 2008. -
№ 7
. - С. 71-72.
ГРНТИ
65.63.03
УДК
637
.
181
Рубрики:
Молочная промышленность
Кл.слова (ненормированные):
нутовые белковые продукты
--
молочные продукты
Доп.точки доступа:
Голубева, Л. В.; Кириллова, Л. Г.; Жуланова, С. В.; Корниенко, Т. С.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)
Найти похожие
>
3.
637
.
181
Б63
Биоконверсия сыворотки для
использования в ЗЦМ [Текст]> // Молоч. пром-сть. - 2009. -
№ 12
. - С. 46. . - ISSN 0026-9026
ГРНТИ
65.63.03
УДК
637
.
181
Рубрики:
Молочная промышленность--Заменители молока
Кл.слова (ненормированные):
заменители цельного молока
--
биоконверсия сыворотки
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога