Авторизация
Фамилия
Пароль
Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ
Базы данных
Статьи- результаты поиска
Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии
Выберите поиск:
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Поисковый запрос:
(<.>S=Хлебобулочные изделия -- Классификация<.>)
Общее количество найденных документов
:
1
>
1.
Нилова, Л. П.
Совершенствование товароведной
классификации
хлебобулочных
изделий
[Текст] / Л. П. Нилова, Т. В. Пилипенко, Т. В. Шленская> // Товаровед продовольств. товаров. - 2012. -
№ 7
. - С. 66-70. . - ISSN 2074-9678
ГРНТИ
65.33.29
71.01.55
Рубрики:
Хлебобулочные
изделия
--
Классификация
Кл.слова (ненормированные):
товароведная
классификация
--
потребительские свойства
--
классификация
хлебобулочных
изделий
--
здоровое питание
Доп.точки доступа:
Пилипенко, Т. В.; Шленская, Т. В.
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога