Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии

Выберите поиск:
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>S=Производство напитков -- Плодово-ягодное сырье<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 663.8/Е60
Автор(ы) : Емельянов А. А.
Заглавие : Ресурсосберегающая переработка плодово-ягодного сырья при пониженных температурах
Место публикации : Пищ. пром-сть. - 2009. - № 7. - С. 28-29. - ISSN 0235-2486. - ISSN 0235-2486.
ГРНТИ : 65.53.39
УДК : 663.8
Предметные рубрики: Производство напитков-- Плодово-ягодное сырье
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): переработка плодово-ягодного сырья--плоды тыквы--ягоды клюквы--ресурсосберегающая переработка--плодово-ягодное сырье
Экземпляры :ЗТП(1)
Свободны : ЗТП(1)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога