Авторизация
Фамилия
Пароль
Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ
Базы данных
Статьи- результаты поиска
Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии
Выберите поиск:
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Отсортировать найденные документы по:
автору
заглавию
году издания
типу документа
Поисковый запрос:
(<.>S=Плодоовощное сырье -- Сушка<.>)
Общее количество найденных документов
:
3
Показаны документы
с 1 по 3
1.
Вид документа
: Статья из журнала
Шифр издания
:
Автор(ы)
: Королев А. А.
Заглавие
: Технология производства
плодоовощных
чипсов методом комбинированного обезвоживания
Место публикации
: Хранение и перераб. сельхозсырья. - 2012. - № 10. - С. 29-30. - ISSN 2072-9669. - ISSN 2072-9669.
ГРНТИ
: 65.53.33
Предметные рубрики:
Плодоовощное
сырье
--
Сушка
Найти похожие
2.
Вид документа
: Статья из журнала
Шифр издания
:
Автор(ы)
: Джаруллаев Д. С., Рамазанов А. М., Яралиева З. А., Сязин И. Е.
Заглавие
: Совершенствование технологической линии производства
плодоовощных
криопорошков
Место публикации
: Изв. вуз. Пищ. технология. - 2012. - № 4. - С. 64-66. - ISSN 0579-3009. - ISSN 0579-3009
ГРНТИ
: 65.53.03
Предметные рубрики:
Плодоовощное
сырье
--
Сушка
Найти похожие
3.
Вид документа
: Статья из журнала
Шифр издания
: 664.834/А44
Автор(ы)
: Акулич А. В., Темрук А. В.
Заглавие
:
Сушка
плодоовощного
сырья с использованием ИК-излучения
Место публикации
: Пищ. пром-сть. - 2009. - № 9. - С. 12-13. - ISSN 0235-2486. - ISSN 0235-2486.
ГРНТИ
: 65.53.33
УДК
: 664.834
Предметные рубрики:
Плодоовощное
сырье
--
Сушка
Ключевые слова
(''Своб.индексиров.''):
сушка
плодоовощного
сырья--
плодоовощное
сырье
--ик-излучение--инфракрасная
сушка
Экземпляры
:ЗТП(1)
Свободны
: ЗТП(1)
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога