Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска


Выберите поиск:
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>S=Плодоовощное сырье -- Сушка<.>)
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.

Акулич А. В. Сушка плодоовощного сырья с использованием ИК-излучения/А. В. Акулич, А. В. Темрук // Пищ. пром-сть, 2009. т.№ 9.-С.12-13.
2.

Совершенствование технологической линии производства плодоовощных криопорошков/Д. С. Джаруллаев [и др.] // Изв. вуз. Пищ. технология, 2012. т.№ 4.-С.64-66
3.

Королев А. А. Технология производства плодоовощных чипсов методом комбинированного обезвоживания/А. А. Королев // Хранение и перераб. сельхозсырья, 2012. т.№ 10.-С.29-30.
 
ссылка на мобильную версию электронного каталога