Авторизация
Фамилия
Пароль
Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ
Базы данных
Статьи- результаты поиска
Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии
Выберите поиск:
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Отсортировать найденные документы по:
автору
заглавию
году издания
типу документа
Поисковый запрос:
(<.>S=Пищевые продукты -- Рыбное сырье<.>)
Общее количество найденных документов
:
2
Показаны документы
с 1 по 2
1.
Вид документа
: Статья из журнала
Шифр издания
: 637.56/А72
Автор(ы)
: Антипова Л. В., Паничкин Д. В.
Заглавие
: Возможности использования
рыбного
сырья в
продуктах
для функционального питания
Место публикации
: Изв. вуз. Пищ. технология. - 2009. - № 1. - С. 25-27. - ISSN 0579-3009. - ISSN 0579-3009.
ГРНТИ
: 69.51.03
УДК
: 637.56
Предметные рубрики:
Пищевые
продукты
--
Рыбное
сырье
Ключевые слова
(''Своб.индексиров.''):
рыбное
сырье
--функциональные
продукты
питания--сердечно-сосудистые заболевания
Экземпляры
:ЗТП(1)
Свободны
: ЗТП(1)
Найти похожие
2.
Вид документа
: Статья из журнала
Шифр издания
:
Автор(ы)
: Полещук Д. В.
Заглавие
: Технология обогащенного комбинированного
продукта
из молок лососевых
Место публикации
: Изв. вуз. Пищ. технология. - 2014. - № 1. - С. 62-64. - ISSN 0579-3009. - ISSN 0579-3009
ГРНТИ
: 65.09.05
Предметные рубрики:
Пищевые
продукты
--
Рыбное
сырье
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога