Научная библиотека ВСГУТУ

Базы данных

Вид поиска

Книги

Статьи

Электронные издания ВСГУТУ

Статьи преподавателей ВСГУТУ

Вестник ВСГУТУ

Материалы конференций ВСГУТУ

Выберите поиск:
Что искать:

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>S=Пищевая промышленность -- Соевые белки<.>)

Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 664
Автор(ы) : Доморощенкова М. Л., Лишаева Л. Н.
Заглавие : Некоторые аспекты производства и формирования рынка соевых белков на современном этапе
Место публикации : Пищ. пром-сть. - 2010. - № 2. - С. 32-39. - ISSN 0235-2486. - ISSN 0235-2486.
ГРНТИ : 65.09.03
УДК : 664 + 664.38
Предметные рубрики: Пищевая промышленность-- Соевые белки
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 664
Автор(ы) : Доморощенкова М.Л.
Заглавие : Особенности технологии и развитие рынка текстурированных соевых белков в России
Место публикации : Масложир. пром-сть. - 2006. - №5. - С. 6-10.
ГРНТИ : 65.09.30
УДК : 664
Предметные рубрики: Пищевая промышленность-- соевые белки
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): текстурированные соевые белки--соевые белки
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 664
Автор(ы) : Доморощенкова М.Л.
Заглавие : Особенности современного этапа производства и развития рынка пищевых соевых белков в России
Место публикации : Пищевая пром-сть. - 2006. - №11. - С. 68-71.
ГРНТИ : 65.09.30
УДК : 664
Предметные рубрики: Пищевая промышленность-- соевые белки
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): импорт соевых белков--соевые белковые продукты--соевые белки
Найти похожие

Тематический навигатор

ссылка на мобильную версию электронного каталога

Базы данных

Статьи- результаты поиска

Вид поиска