Авторизация
Фамилия
Пароль
Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ
Базы данных
Статьи- результаты поиска
Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии
Выберите поиск:
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Отсортировать найденные документы по:
автору
заглавию
году издания
типу документа
Поисковый запрос:
(<.>S=Пиво -- Сырье<.>)
Общее количество найденных документов
:
2
Показаны документы
с 1 по 2
>
1.
Хоконова, М. Б.
Качество зерна пивоваренного ячменя в зависимости от уклона местности произрастания / М. Б. Хоконова> //
Пиво
и напитки. - 2015. -
№ 3
. - С. 48-51 . - ISSN 2072-9650
ГРНТИ
65.43.03
Рубрики:
Пиво
--
Сырье
Кл.слова (ненормированные):
пивоваренное
сырье
--
ячмень
--
уклон местности
--
урожайновть
--
фракционный состав
--
рельефы
--
качество
Найти похожие
>
2.
Ермолаев, С. В.
Влияние структуры аминокислот на цветность солода [Текст] / С. В. Ермолаев, Б. Г. Кривовоз> //
Пиво
и напитки безалкогол. и алкогол., соки, вино. - 2013. -
№ 6
. - С. 24-25. . - ISSN 2072-9650
ГРНТИ
65.43.03
Рубрики:
Пиво
--
Сырье
Кл.слова (ненормированные):
цветность солода
--
меланоидиновая реакция
--
серосодержащие аминокислоты
Доп.точки доступа:
Кривовоз, Б. Г.
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога