Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии

Выберите поиск:
Что искать:
 Найдено в других БД:Статьи преподавателей ВСГУТУ (9)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>S=Напитки<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.

Крупин А. В. Физико-химические принципы гелеобразования при производстве напитков/А. В. Крупин, М. В. Баканов, С. А. Равнюшкин // Пиво и напитки безалкогольн. и алкогольн., соки, вино, 2009. т.№ 6.-С.21-23.
2.

Порошкообразные смеси для инстантированных горячих напитков/Г. Л. Филонова [и др.] // Пиво и напитки безалкогольн. и алкогольн., соки, вино, 2011. т.№ 4.-С.12-16.
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога