Научная библиотека ВСГУТУ

Базы данных

Вид поиска

Книги

Статьи

Электронные издания ВСГУТУ

Статьи преподавателей ВСГУТУ

Вестник ВСГУТУ

Материалы конференций ВСГУТУ

Выберите поиск:
Что искать:

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>S=Мясная промышленность -- Кровь животных<.>)

Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Файвишевский М. Л.
Заглавие : Техническая кровь и ее переработка
Место публикации : Мяс. технологии. - 2011. - № 7. - С. 53-56.
ГРНТИ : 65.59.01
Предметные рубрики: Мясная промышленность-- Кровь животных
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637.5.04/.07
Автор(ы) : Тулеуов Е. Т., Каимбаева Л. А.
Заглавие : Пищевая ценность крови марала и лошади
Место публикации : Мяс. индустрия. - 2008. - № 6. - С. 55-56. - ISSN 0869-3528. - ISSN 0869-3528.
ГРНТИ : 65.59.03
УДК : 637.5.04/.07
Предметные рубрики: Мясная промышленность-- Кровь животных
Экземпляры :ЗТП(1)
Свободны : ЗТП(1)
Найти похожие

Тематический навигатор

ссылка на мобильную версию электронного каталога

Базы данных

Статьи- результаты поиска

Вид поиска