Авторизация
Фамилия
Пароль
Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ
Базы данных
Статьи- результаты поиска
Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии
Выберите поиск:
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Поисковый запрос:
(<.>S=Молочные продукты -- Саха (Якутия) Республика<.>)
Общее количество найденных документов
:
1
>
1.
Елисеева, Л. И.
Якутские национальные
молочные
продукты
"Урумэ", "Иэдьэгэй" [Текст] / Л. И. Елисеева> // Молоч. пром-сть. - 2012. -
№ 11
. - С. 68-69. . - ISSN 0026-9026
ГРНТИ
65.63.03
Рубрики:
Молочные
продукты
--
Саха
(
Якутия
)
Республика
Саха
(
Якутия
)
Республика
Кл.слова (ненормированные):
кисломолочные
продукты
--
национальные
молочные
продукты
--
безотходные технологии
--
вторичное сырье
--
кисломолочные
продукты
--
творожные
продукты
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога