Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска


Выберите поиск:
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>S=Молочные продукты -- Напитки<.>)
Общее количество найденных документов : 7
Показаны документы с 1 по 7
1.

Функциональные комбинированные молочные напитки/Е. Е. Курчаева [и др.] // Пищевая пром-сть, 2007. т.№ 1.-С.16-17.
2.

Ли Г. Т. Повышение пищевой ценности комбинированных соево-молочных напитков/Г. Т. Ли, Ю. В. Чернявская // Молоч. пром-сть, 2007. т.№ 12.-С.37-38.
3.

Пищевая и биологическая ценность новых видов растительно-молочных напитков из прорастающих семян/Л. А. Самофалова [и др.] // Товаровед продовольств. товаров, 2008. т.№ 5.-С.8-11.
4.

Шилов А. И. Молочной напиток с натуральными добавками/А. И. Шилов, О. О. Олиферова // Пищ. пром-сть, 2009. т.№ 1.-С.16-17.
5.

Косухина М. И. Витаминизированный молочный напиток с персиковым соком/М. И. Косухина // Молоч. пром-сть, 2009. т.№ 7.-С.45.
6.

Изменения жирового компонента в молокосодержащем напитке при хранении/Л. В. Голубева [и др.] // Молоч. пром-сть, 2009. т.№ 9.-С.62.
7.

Крючкова В. В. Конкурентоспособность обогащенных кисломолочных напитков/В. В. Крючкова, А. Ю. Колоденский // Молоч. пром-сть, 2009. т.№ 10.-С.65.
 
ссылка на мобильную версию электронного каталога