Научная библиотека ВСГУТУ

Базы данных

Вид поиска

Статьи

Электронные издания ВСГУТУ

Статьи преподавателей ВСГУТУ

Вестник ВСГУТУ

Материалы конференций ВСГУТУ

Диссертации

Авторефераты

Статьи о Бурятии

Выберите поиск:
Что искать:

Найдено в других БД:

Статьи преподавателей ВСГУТУ (3)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Поисковый запрос: (<.>S=Молочная промышленность -- биотехнология<.>)

Общее количество найденных документов : 1

1.

Казаков, А. В.
Стерилизация питательной среды для получения заквасок / А. В. Казаков // Молоч. пром-сть. - 2018. - № 7. - С. 31-32 . - ISSN 1019-8946

ГРНТИ

Рубрики: Молочная промышленность--Биотехнология
Кл.слова (ненормированные):
стерилизация -- оптимизация -- питательные среды -- закваски -- молочнокислые микроорганизмы -- пробиотические микроорганизмы -- заквасочные материалы

Перейти к внешнему ресурсу: https://elibrary.ru/item.asp?id=35325757

Найти похожие

Стандартный

Расширенный

Профессиональный

Распределенный

По словарю

ГРНТИ-навигатор

УДК-навигатор

ББК-навигатор

Тематический навигатор

ссылка на мобильную версию электронного каталога