Научная библиотека ВСГУТУ

Базы данных

Вид поиска

Книги

Статьи

Электронные издания ВСГУТУ

Статьи преподавателей ВСГУТУ

Вестник ВСГУТУ

Материалы конференций ВСГУТУ

Выберите поиск:
Что искать:

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>S=Молочная промышленность -- Состав молока<.>)

Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Пономарёв А. Н., Мельникова Е. И., Долматова О. И., Ключникова Д. В., Богданова Е. В., Попова Е. Е.
Заглавие : Химический состав молока коров разных пород
Место публикации : Молоч. пром-сть. - 2015. - № 7. - С. 63-65. - ISSN 0026-9026. - ISSN 0026-9026
ГРНТИ : 65.63.03
Предметные рубрики: Молочная промышленность-- Состав молока
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Пономарев А. Н., Мельникова Е. И.
Заглавие : К вопросу идентификации жирно-кислотного и белкового состава молока - сырья
Место публикации : Молоч. пром-сть. - 2017. - № 3. - С. 17-19. - ISSN 1019-8946. - ISSN 1019-8946
ГРНТИ : 65.63.03
Предметные рубрики: Молочная промышленность-- Состав молока
Найти похожие

Тематический навигатор

ссылка на мобильную версию электронного каталога

Базы данных

Статьи- результаты поиска

Вид поиска