Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска


Выберите поиск:
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>S=Молочная промышленность -- Состав молока<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.

Химический состав молока коров разных пород/А. Н. Пономарёв [и др.] // Молоч. пром-сть, 2015. т.№ 7.-С.63-65
2.

Пономарев А. Н. К вопросу идентификации жирно-кислотного и белкового состава молока - сырья/А. Н. Пономарев, Е. И. Мельникова // Молоч. пром-сть, 2017. т.№ 3.-С.17-19
 
ссылка на мобильную версию электронного каталога