Поисковый запрос: (<.>S=Молочная промышленность -- Молочная сыворотка<.>) |
Общее количество найденных документов : 51
Показаны документы с 1 по 10 |
|
>1.
| Евдокимов И.А. Переработка молочной сыворотки с использованием электродиализа/И. А. Евдокимов, Н. Я. Дыкало // Молоч. пром-сть, 2006. т.№10.-С.73-74.
|
>2.
| Кравченко Э. Ф. Рациональное использование молочной сыворотки/Э. Ф. Кравченко, О. А. Яковлева // Пищевая пром-сть, 2007. т.№ 7.-С.42-44.
|
>3.
| Григораш А. И. Инновационный проект комплексной утилизации сыворотки/А. И. Григораш, А. И. Макланов, Е. А. Юрова // Молоч. пром-сть, 2007. т.№ 11.-С.42-44.
|
>4.
| Макаров А. С. Сушка молочной сыворотки в распылительных установках. Особенности, возможности, перспективы /А. С. Макаров, А. В. Кириенко, А. И. Ходос // Молоч. пром-сть, 2007. т.№ 11.-С.48-50.
|
>5.
| Зипаев Д. В. Молочная сыворотка - ценное сырье для вторичной переработки/Д. В. Зипаев // Изв. вуз. Пищ. технология, 2007. т.№ 2.-С.14-16.
|
>6.
| Зобкова З. С. Использование функциональных пищевых ингредиентов творожной сыворотки/З. С. Зобкова, С. А. Щербакова // Молоч. пром-сть, 2007. т.№ 3.-С.44-46.
|
>7.
| Хамнаева Н. И. Культивирование дрожжей, выделенных из природных источников/Н. И. Хамнаева, Ч. Б. Доржиева // Молоч. пром-сть, 2007. т.№ 6.-С.34-35.
|
>8.
| Кравченко Э. Ф. Рациональное использование молочной сыворотки/Э. Ф. Кравченко, О. А. Яковлева // Молоч. пром-сть, 2007. т.№ 8.-С.46-48.
|
>9.
| Волкова Т. А. И снова о сыворотке/Т. А. Волкова, Э. Ф. Кравченко // Молоч. пром-сть, 2008. т.№ 12.-С.34-36.
|
>10.
| Евдокимов Н. С. Структурообразование концентрата молочной сыворотки/Н. С. Евдокимов, Л. В. Петрова // Молоч. пром-сть, 2008. т.№ 11.-С.50-51.
|
|
|