Авторизация
Фамилия
Пароль
Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ
Базы данных
Статьи- результаты поиска
Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии
Выберите поиск:
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
Что искать:
Найдено в других БД:
Статьи преподавателей ВСГУТУ (3)
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Поисковый запрос:
(<.>S=Молочная промышленность -- Биотехнология<.>)
Общее количество найденных документов
:
1
>
1.
Казаков, А. В.
Стерилизация питательной среды для получения заквасок / А. В. Казаков> // Молоч. пром-сть. - 2018. -
№ 7
. - С. 31-32 . - ISSN 1019-8946
ГРНТИ
65.63.03
Рубрики:
Молочная
промышленность
--
Биотехнология
Кл.слова (ненормированные):
стерилизация
--
оптимизация
--
питательные среды
--
закваски
--
молочнокислые микроорганизмы
--
пробиотические микроорганизмы
--
заквасочные материалы
Перейти к внешнему ресурсу:
https://elibrary.ru/item.asp?id=35325757
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога