Авторизация
Фамилия
Пароль
Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ
Базы данных
Статьи- результаты поиска
Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии
Выберите поиск:
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Отсортировать найденные документы по:
автору
заглавию
году издания
типу документа
Поисковый запрос:
(<.>S=Масложировые продукты -- Спреды<.>)
Общее количество найденных документов
:
2
Показаны документы
с 1 по 2
1.
Вид документа
: Статья из журнала
Шифр издания
: 664.36/С74
Автор(ы)
: Караваева Е. Ю., Топникова Е. В., Пирогова Е. Н., Дунаев А. В.
Заглавие
:
Спреды
пониженной жирности улучшенного качества
Место публикации
: Сыроделие и маслоделие. - 2010. - № 1. - С. 47-49. - ISSN 2073-4018. - ISSN 2073-4018.
ГРНТИ
: 65.65.03
УДК
: 664.36
Предметные рубрики:
Масложировые
продукты
--
Спреды
Экземпляры
:ЗТП(1)
Свободны
: ЗТП(1)
Найти похожие
2.
Вид документа
: Статья из журнала
Шифр издания
: 664.336/К14
Автор(ы)
: Казиахмедов Д. С.
Заглавие
: Структурирование показателей качества спредов
Место публикации
: Изв. вуз. Пищ. технология. - 2009. - № 5-6. - С. 84-86. - ISSN 0579-3009. - ISSN 0579-3009.
ГРНТИ
: 65.65.03
УДК
: 664.336
Предметные рубрики:
Масложировые
продукты
--
Спреды
Ключевые слова
(''Своб.индексиров.''): качество спредов--идентификационные показатели
Экземпляры
:ЗТП(1)
Свободны
: ЗТП(1)
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога