Авторизация
Фамилия
Пароль
Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ
Базы данных
Статьи- результаты поиска
Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии
Выберите поиск:
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Отсортировать найденные документы по:
автору
заглавию
году издания
типу документа
Поисковый запрос:
(<.>S=Масложировые продукты -- Спреды<.>)
Общее количество найденных документов
:
2
Показаны документы
с 1 по 2
>
1.
664.36
С74
Спреды
пониженной жирности
улучшенного качества [Текст] / Е. Ю. Караваева [и др.]> // Сыроделие и маслоделие. - 2010. -
№ 1
. - С. 47-49. . - ISSN 2073-4018
ГРНТИ
65.65.03
УДК
664.36
Рубрики:
Масложировые
продукты
--
Спреды
Кл.слова (ненормированные):
растительные жиры
--
пищевые добавки
--
вкусовые добавки в спредах
Доп.точки доступа:
Караваева, Е. Ю.; Топникова, Е. В.; Пирогова, Е. Н.; Дунаев, А. В.
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)
Найти похожие
>
2.
664.336
К14
Казиахмедов, Д. С.
Структурирование показателей качества спредов [Текст] / Д. С. Казиахмедов> // Изв. вуз. Пищ. технология. - 2009. -
№ 5-6
. - С. 84-86. . - ISSN 0579-3009
ГРНТИ
65.65.03
УДК
664.336
Рубрики:
Масложировые
продукты
--
Спреды
Кл.слова (ненормированные):
качество спредов
--
идентификационные показатели
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЗТП (1)
Свободны: ЗТП (1)
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога