Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии

Выберите поиск:
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>S=Консервирование -- Сушка<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.

Изотова Л. А. Термовлагоусадочные явления в процессе сушки ягод/Л. А. Изотова, В. А. Шуляк // Хранение и перераб. сельхозсырья, 2008. т.№ 2.-С.31-35.
2.

Антипов А. В. Сублимационная сушка как метод консервирования продуктов/А. В. Антипов, Ц. Б. Дугаров // Мяс. технологии, 2011. т.№ 12.-С.48-50.
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога