Авторизация
Фамилия
Пароль
Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ
Базы данных
Статьи- результаты поиска
Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии
Выберите поиск:
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Отсортировать найденные документы по:
автору
заглавию
году издания
типу документа
Поисковый запрос:
(<.>S=Консервирование -- Сушка<.>)
Общее количество найденных документов
:
2
Показаны документы
с 1 по 2
>
1.
Изотова Л. А. Термовлагоусадочные явления в процессе
сушки
ягод/Л. А. Изотова, В. А. Шуляк // Хранение и перераб. сельхозсырья, 2008. т.№ 2.-С.31-35.
>
2.
Антипов А. В. Сублимационная
сушка
как метод
консервирования
продуктов/А. В. Антипов, Ц. Б. Дугаров // Мяс. технологии, 2011. т.№ 12.-С.48-50.
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога