Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска


Выберите поиск:
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Поисковый запрос: (<.>S=Консервирование -- Инновации<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Тепфль Ш. Новые технологии - консервирование и модификация микроструктуры пищевых продуктов с помощью новаторских процессов/Ш. Тепфль, Ф. Хайнц // Пищ. пром-сть, 2010. т.№ 2.-С.52-53.
 
ссылка на мобильную версию электронного каталога