Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска


Выберите поиск:
Что искать:
 Найдено в других БД:Статьи преподавателей ВСГУТУ (1)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>S=Кисломолочные продукты -- Растительные добавки<.>)
Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Лемехова А. А., Силантьева Л. А., Ивановская Л. С.
Заглавие : Кисломолочные продукты с проростками злаковых культур
Место публикации : Молоч. пром-сть. - 2012. - № 10. - С. 58. - ISSN 0026-9026. - ISSN 0026-9026.
ГРНТИ : 65.63.33
Предметные рубрики: Кисломолочные продукты-- Растительные добавки
Найти похожие

2.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Власенко В. В., Соломон А. Н., Крыжак Л. Н.
Заглавие : Разработка технологий кисломолочных продуктов с использованием растительных наполнителей
Место публикации : Изв. вуз. Пищ. технология. - 2013. - № 5-6. - С. 38-42. - ISSN 0579-3009. - ISSN 0579-3009.
ГРНТИ : 65.63.33
Предметные рубрики: Кисломолочные продукты-- Растительные добавки
Найти похожие

 
ссылка на мобильную версию электронного каталога