Научная библиотека ВСГУТУ

Базы данных

Вид поиска

Статьи

Электронные издания ВСГУТУ

Статьи преподавателей ВСГУТУ

Вестник ВСГУТУ

Материалы конференций ВСГУТУ

Диссертации

Авторефераты

Статьи о Бурятии

Выберите поиск:
Что искать:

Найдено в других БД:

Статьи преподавателей ВСГУТУ (1)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>S=Кисломолочные продукты -- Растительные добавки<.>)

Общее количество найденных документов : 2
Показаны документы с 1 по 2

1.

Лемехова А. А. Кисломолочные продукты с проростками злаковых культур/А. А. Лемехова, Л. А. Силантьева, Л. С. Ивановская // Молоч. пром-сть, 2012. т.№ 10.-С.58.

2.

Власенко В. В. Разработка технологий кисломолочных продуктов с использованием растительных наполнителей/В. В. Власенко, А. Н. Соломон, Л. Н. Крыжак // Изв. вуз. Пищ. технология, 2013. т.№ 5-6.-С.38-42

Стандартный

Расширенный

Профессиональный

Распределенный

По словарю

ГРНТИ-навигатор

УДК-навигатор

ББК-навигатор

Тематический навигатор

ссылка на мобильную версию электронного каталога