Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии

Выберите поиск:
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>S=Жиры -- Переэтерификация<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 664.31
Автор(ы) : Мельников В. В.
Заглавие : Переэтерификация: химическая или энзимная?
Место публикации : Пищ. пром-сть. - 2010. - № 10. - С. 26-27. - ISSN 0235-2486. - ISSN 0235-2486.
ГРНТИ : 65.65.03
УДК : 664.31
Предметные рубрики: Жиры-- Переэтерификация
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога