Авторизация
Фамилия
Пароль
Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ
Базы данных
Статьи- результаты поиска
Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии
Выберите поиск:
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Отсортировать найденные документы по:
автору
заглавию
году издания
типу документа
Поисковый запрос:
(<.>R=65.61.01$<.>)
Общее количество найденных документов
:
4
Показаны документы
с 1 по 4
>
1.
Агафонычев В.П. Производство яичных продуктов : основные тенденции/В. П. Агафонычев, Т. И. Петрова // Мяс. технологии, 2007. т.№ 2.-С.48-50.
>
2.
Войно Л. И. Ферментативная обработка яичного белка перед сушкой/Л. И. Войно, А. Н. Дьяконенко // Пищ. пром-сть, 2012. т.№ 10.-С.30-31
>
3.
Низкотемпературная сушка яичных продуктов/А. В. Степанян, В. П. Агафонычев, С. С. Кругалев // Мяс. технологии, 2008. т.№ 6.-С.62-63.
>
4.
Технология производства пищевых яиц // Товаровед продовольств. товаров, 2010. т.№ 1.-С.11-14.
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога