Авторизация
Фамилия
Пароль
Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ
Базы данных
Статьи- результаты поиска
Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии
Выберите поиск:
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
в найденном
Что искать:
Найдено в других БД:
Книги (6)
Электронные издания ВСГУТУ (2)
Статьи преподавателей ВСГУТУ (40)
Материалы конференций ВСГУТУ (4)
Авторефераты (1)
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Отсортировать найденные документы по:
автору
заглавию
году издания
типу документа
Поисковый запрос:
(<.>R=65.59.01$<.>)
Общее количество найденных документов
:
686
Показаны документы
с 1 по 10
1-10
11-20
21-30
31-40
41-50
51-60
1.
Вид документа
: Статья из журнала
Шифр издания
:
Автор(ы)
: Иванова В. Н., Серегин С. Н., Куликова Е. А.
Заглавие
: Инновационное развитие мясной промышленности в программах технологической платформы
Место публикации
: Мяс. технологии. - 2013. - № 6. - С. 6-12. - ISSN 2308-2941. - ISSN 2308-2941.
ГРНТИ
: 65.59.01
Предметные рубрики:
Мясная промышленность-- Инновации
Найти похожие
2.
Вид документа
: Статья из журнала
Шифр издания
:
Автор(ы)
: Зинина О. В., Тарасова И. В., Ребезов М. Б.
Заглавие
: Влияние биотехнологической обработки на микроструктуру коллагенсодержащего сырья
Место публикации
: Все о мясе. - 2013. - № 3. - С. 41-43.
ГРНТИ
: 65.59.01
Предметные рубрики:
Коллагенсодержащее сырье-- Обработка
Найти похожие
3.
Вид документа
: Статья из журнала
Шифр издания
:
Автор(ы)
: Кудряшов Л. С.
Заглавие
: Способы упаковки мясных продуктов
Место публикации
: Мяс. технологии. - 2013. - № 6. - С. 49-51. - ISSN 2308-2941. - ISSN 2308-2941.
ГРНТИ
: 65.59.01
Предметные рубрики:
Мясные продукты-- Упаковка
Найти похожие
4.
Вид документа
: Статья из журнала
Шифр издания
:
Автор(ы)
: Кузьмичева М. Б.
Заглавие
: Состояние и развитие рынка мясных полуфабрикатов
Место публикации
: Мяс. индустрия. - 2013. - № 9. - С. 28-31. - ISSN 0869-3528. - ISSN 0869-3528.
ГРНТИ
: 65.59.01
Предметные рубрики:
Мясные полуфабрикаты-- Рынок
Найти похожие
5.
Вид документа
: Статья из журнала
Шифр издания
:
Автор(ы)
: Корнилов И. В., Котляр Л. С.
Заглавие
: Сокращение энергетических затрат при выработке холода системами холодоснабжения мясоптицеперерабатывающих предприятий
Место публикации
: Холодил. техника. - 2013. - № 5. - С. 34-36. - ISSN 0023-124Х. - ISSN 0023-124Х
ГРНТИ
: 65.59.01
Предметные рубрики:
Мясоперерабатывающие предприятия-- Системы холодоснабжения
Найти похожие
6.
Вид документа
: Статья из журнала
Шифр издания
:
Автор(ы)
: Хвыля С. И., Пчелкина В. А.
Заглавие
: Гистологические исследования сухих животных кормов
Место публикации
: Мяс. технологии. - 2013. - № 7. - С. 57-59. - ISSN 2308-2941. - ISSN 2308-2941.
ГРНТИ
: 65.59.01
Предметные рубрики:
Мясная промышленность-- Отходы
Найти похожие
7.
Вид документа
: Статья из журнала
Шифр издания
:
Автор(ы)
: Антипов А. В.
Заглавие
: Значение центрального кондиционера для промышленного предприятия
Место публикации
: Мяс. технологии. - 2013. - № 7. - С. 38-41. - ISSN 2308-2941. - ISSN 2308-2941.
ГРНТИ
: 65.59.01
Предметные рубрики:
Мясная промышленность-- Кондиционирование
Найти похожие
8.
Вид документа
: Статья из журнала
Шифр издания
:
Автор(ы)
: Максимов Д. А., Захаров А. Н.
Заглавие
: Тенденции развития мясоперерабатывающего оборудования
Место публикации
: Все о мясе. - 2013. - № 3. - С. 10-12.
ГРНТИ
: 65.59.01
Предметные рубрики:
Мясная промышленность-- Оборудование
Найти похожие
9.
Вид документа
: Статья из журнала
Шифр издания
:
Автор(ы)
: Иванкин А. Н.
Заглавие
: Переработка животного сырья в пищевые и технические продукты
Место публикации
: Все о мясе. - 2013. - № 3. - С. 28-30.
ГРНТИ
: 65.59.01
Предметные рубрики:
Животное сырье-- Переработка
Найти похожие
10.
Вид документа
: Статья из журнала
Шифр издания
:
Автор(ы)
: Гутник Б. Е., Веретов Л. А., Насонова В. В.
Заглавие
: О новых стандартах на мясные продукты
Место публикации
: Все о мясе. - 2013. - № 3. - С. 24-27.
ГРНТИ
: 65.59.01
Предметные рубрики:
Мясные продукты-- Стандарты
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
1-10
11-20
21-30
31-40
41-50
51-60
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога