Поисковый запрос: (<.>R=65.43.03$<.>) |
Общее количество найденных документов : 85
Показаны документы с 1 по 10 |
|
1.
| Шишков Ю.И. Некоторые аспекты оседания дрожжей/Ю. И. Шишков // Пиво и напитки, 2006. т.№5.-С.12-15.
|
2.
| Курочкин А.А. Использование экструдированного ячменя в пивоварении/А. А. Курочкин, Г. В. Шабурова, В. В. Новиков // Пиво и напитки, 2006. т.№5.-С.16-17.
|
3.
| Косминский Г.И. Технология пива на основе натурального меда/Г. И. Косминский, Н. Г. Царева, Е. В. Шевелева // Пиво и напитки, 2006. т.№5.-С.20-21.
|
4.
| Осипова М.В. Интенсификация брожения пива посредством электронно-ионной обработки (ЭИО) пивных дрожжей/М. В. Осипова, Л. Ф. Глущенко // Пиво и напитки, 2006. т.№5.-С.22-24.
|
5.
| Царьков Д.А. Повышение коллоидной стойкости пива/Д. А. Царьков, Д. В. Карпенко, Е. В. Казьмина // Пиво и напитки, 2006. т.№5.-С.26-27.
|
6.
| Кретов И.Т. Осветление пива в аппарате с тангенциально-поточной микрофильтрацией/И. Т. Кретов, А. И. Ключников, А. И. Потапов // Изв. вуз. Пищ. технология, 2006. т.№ 6.-С.66-68.
|
7.
| Христюк А. В. Технология использования хмеля в пивоварении/А. В. Христюк, Г. И. Касьянов // Изв. вуз. Пищ. технология, 2007. т.№ 1.-С.46-49.
|
8.
| Дедегкаев А. Т. Комплексный подход к повышению коллоидной стойкости пива/А. Т. Дедегкаев, Д. В. Фонин, Т. В. Меледина // Изв. вуз. Пищ. технология, 2007. т.№ 1.-С.54-56.
|
9.
| Шишков Ю. И. Научно-практическая роль соединений селена в технологии пивоварения/Ю. И. Шишков // Пиво и напитки, 2007. т.№ 1.-С.8-9.
|
10.
| Христюк А. В. Хмель в пивоварении/А. В. Христюк, Г. И. Касьянов // Пиво и напитки, 2007. т.№ 1.-С.10-12.
|
|
|
|
Книги
Стандартный