Авторизация
Фамилия
Пароль
Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ
Базы данных
Статьи- результаты поиска
Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии
Выберите поиск:
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
Что искать:
Найдено в других БД:
Книги (2)
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Отсортировать найденные документы по:
автору
заглавию
году издания
типу документа
Поисковый запрос:
(<.>K=яблочные выжимки<.>)
Общее количество найденных документов
:
3
Показаны документы
с 1 по 3
>
1.
Демидова Т. И. Технология комбинированных пищевых концентратов функционального назначения/Т. И. Демидова, М. М. Бакаев // Пищ. пром-сть, 2011. т.№ 8.-С.18-19.
>
2.
Чалдаев П. А. Технология производства хлебобулочных изделий, содержащих порошок из
яблочных
выжимок
/П. А. Чалдаев, Е. Е. Роганова // Хлебопечение России, 2016. т.№ 2.-С.12-14
>
3.
Кинетика влагоудаления и определение продолжительности процесса сушки высоковлажных дисперсных материалов/А. В. Дранников [и др.] // Изв. вуз. Пищ. технология, 2017. т.№ 2-3.-С.78-82
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога