Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска


Выберите поиск:
в найденном
Что искать:
 Найдено в других БД:Книги (27)Электронные издания ВСГУТУ (3)Статьи преподавателей ВСГУТУ (1)Материалы конференций ВСГУТУ (3)Диссертации (1)Авторефераты (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=электрофорез<.>)
Общее количество найденных документов : 34
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-30   31-34 
1.


    Арианова, Е. А.
    Определение хондроитин сульфата в биологически активных добавках к пище методом капиллярного зонального электрофореза / Е. А. Арианова, М. Н. Богачук, О. И. Передеряев // Вопр. питания. - 2013. - № 3. - С. 67-71 . - ISSN 0042-8833
ГРНТИ

Рубрики: Пищевые добавки--Исследования
Кл.слова (ненормированные):
биологически активные добавки (БАД) -- хондроитин сульфат -- капиллярный электрофорез


Доп.точки доступа:
Богачук, М. Н.; Передеряев, О. И.

Найти похожие

2.


    Белкин, Ю. Д.
    Обзор современных методов идентификации коньяков и бренди, применяемых в отечественной и зарубежной практике / Ю. Д. Белкин // Товаровед продовольств. товаров. - 2016. - № 9. - С. 8-13 . - ISSN 2074-9678
ГРНТИ

Рубрики: Пищевая промышленность--Высокоалкогольные напитки
Кл.слова (ненормированные):
высокоалкогольные напитки -- коньяки -- бренди -- коньячные спирты -- сроки выдержки -- идентификация -- фальсификация -- хроматография -- масс-спектрометрия -- микроэкстракция -- ольфактомктрия -- спектрофотометрия -- хемилюминесценция -- электрофорез -- полярография


Найти похожие

3.


   
    Верблюжье молоко и сыворотка как сырье для молочной промышленности / А. Г. Храмцов, А. В. Брыкалов, Ю. Ф. Якуба [и др.] // Молоч. пром-сть. - 2020. - № 4. - С. 52-53 . - ISSN 1019-8946
ГРНТИ

Рубрики: Молочная промышленность--Молочное сырье
Кл.слова (ненормированные):
молочное сырье -- верблюжье молоко -- сыворотка -- капиллярный электрофорез -- витамины -- аминокислоты -- органические кислоты -- пищевая ценность

Перейти к внешнему ресурсу: https://elibrary.ru/download/elibrary_42666866_79037759.pdf

Доп.точки доступа:
Храмцов, А. Г.; Брыкалов, А. В.; Якуба, Ю. Ф.; Шанаева, Е. А.; Грядских, Д. А.; Белик, Е. В.

Найти похожие

4.


   
    Влияние технологических приемов на аминокислотный состав белых столовых виноматериалов / А. А. Алексеева, Н. М. Агеева, В. Е. Струкова [и др.] // Известия высших учебных заведений. Пищ. технология. - 2020. - № 1. - С. 14-17 . - ISSN 0579-3009
ГРНТИ

Рубрики: Винодельческая промышленность--Виноматериалы
Кл.слова (ненормированные):
аминокислоты -- дезаминирование -- дрожжи -- брожение -- аэрация -- сусло -- капиллярный электрофорез -- исследования

Перейти к внешнему ресурсу: https://www.elibrary.ru/download/elibrary_42678911_42955911.pdf

Доп.точки доступа:
Алексеева, А. А.; Агеева, Н. М.; Струкова, В. Е.; Назаренко, М. А.; Гонтарева, Е. Н.

Найти похожие

5.


    Гугучкина, Т. И.
    Контроль потребительской безопасности консервированных виноградных соков, предназначенных для детского питания [Текст] / Т. И. Гугучкина, М. В. Антоненко, О. П. Преснякова // Пищ. пром-сть. - 2010. - № 12. - С. 46-47. . - ISSN 0235-2486
ГРНТИ
УДК
Рубрики: Детское питание--Виноградные соки
Кл.слова (ненормированные):
виноградные соки -- консервированные соки -- капиллярный электрофорез -- детское питание


Доп.точки доступа:
Антоненко, М. В.; Преснякова, О. П.

Найти похожие

6.


    Елисеева, Л. Г.
    Сравнительная характеристика содержания витаминов в гранатовых соках, представленных в розничной сети г. Москвы / Л. Г. Елисеева, Е. В. Гришина // Товаровед продовольств. товаров. - 2015. - № 9. - С. 51-52 . - ISSN 2074-9678
ГРНТИ

Рубрики: Соки--Гранатовый сок--Москва
Кл.слова (ненормированные):
гранатовый сок -- витамины -- капилярный электрофорез -- соки прямого отжима -- восстановленные соки -- сокосодержащие напитки -- гранаты


Доп.точки доступа:
Гришина, Е. В.

Найти похожие

7.


   
    Изменение закономерностей содержания витаминов в процессе производства и хранения кондитерских изделий [Текст] / Н. Б. Кондратьев [и др.] // Хранение и перераб. сельхозсырья. - 2014. - № 1. - С. 33-35 . - ISSN 2072-9669
ГРНТИ

Рубрики: Кондитерская промышленность--Кондитерские изделия
Кл.слова (ненормированные):
кондитерские изделия -- витамины -- капиллярный электрофорез -- ГОСТы -- массовая доля


Доп.точки доступа:
Кондратьев, Н. Б.; Руденко, О. С.; Бородина, О. С.; Осипов, М. В.; Казанцев, Е. В.; Савенкова, Т. В.; Бессонов, В. В.

Найти похожие

8.


   
    Изучение белков мышечной ткани верблюда с использованием протеомных технологий / Я. С. Манюхин [и др.] // Все о мясе. - 2016. - № 6. - С. 35-39 . - ISSN 2071-2499
ГРНТИ

Рубрики: Мясная индустрия--Мясное сырье
Кл.слова (ненормированные):
мясное сырье -- верблюжатина -- протеомика -- мышечные белки -- 2D-электрофорез -- MALDI-TOF масс-спектрометрия


Доп.точки доступа:
Манюхин, Я. С.; Чернуха, И. М.; Вострикова, Н. Л.; Ковалев , Л. И.; Ковалева, М. А.; Шишкин, С. С.

Найти похожие

9.


   
    Изучение природы действующего вещества препарата "Колимак" / И. М. Чернуха [и др.] // Все о мясе. - 2013. - № 4. - С. 14-17
ГРНТИ

Рубрики: Свиноводство--Профилактика заболеваний--"Колимак"
Кл.слова (ненормированные):
свиньи -- поросята -- лечение и профилактика -- патологии -- болезни свиней -- заболевания желудочно-кишечного тракта -- болезни кишечника -- диспепсия -- гастроэнтерит -- аминокислоты -- электрофорез -- органопрепараты


Доп.точки доступа:
Чернуха, И. М.; Люблинская, Л. А.; Федулова, Л. В.; Макаренко, А. Н.; Тимохина, Е. А.

Найти похожие

10.


   
    Исследование ионного состава питательной среды в процессе генерации спиртовых дрожжей Saccharomy cescerevisiae с осмофильными свойствами / Л. В. Римарева [и др.] // Хранение и перераб. сельхозсырья. - 2016. - № 3. - С. 41-45 . - ISSN 2072-9669
ГРНТИ

Рубрики: Спиртовая промышленность--Спиртовые дрожжи
Кл.слова (ненормированные):
спиртовые дрожжи -- анионы -- генерация -- капиллярный электрофорез -- катионы -- маточная культура -- метаболизм -- питательная среда -- солодовое сусло


Доп.точки доступа:
Римарева, Л. В.; Оверченко, М. Б.; Игнатова, Н. И.; Шелехова, Н. В.; Серба, Е. М.; Мартыненко, Н. Н.

Найти похожие

 1-10    11-20   21-30   31-34 
 
ссылка на мобильную версию электронного каталога