Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии

Выберите поиск:
Что искать:
 Найдено в других БД:Книги (7)Электронные издания ВСГУТУ (1)Статьи о Бурятии (1)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=хранение продуктов<.>)
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637.5
Автор(ы) : Тетерин В.
Заглавие : Картон для упаковки замороженных продуктов
Место публикации : Мяс. технологии. - 2010. - № 6. - С. 32-33.
ГРНТИ : 65.59.01
УДК : 637.5
Предметные рубрики: Мясные продукты-- Упаковка
Найти похожие
2.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Бессонов В. В., Зайцева Л. В., Степанова Л. И., Байков В. Г.
Заглавие : Окислительная и гидролитическая порча пальмового масла и жировых продуктов, приготовленных на его основе, при различных условиях хранения и транспортировки
Место публикации : Вопр. питания. - 2012. - № 4. - С. 18-23. - ISSN 0042-8833. - ISSN 0042-8833
ГРНТИ : 65.65.03
Предметные рубрики: Масложировые продукты-- Порча
Найти похожие
3.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Заглавие : Изменение состава белка во вторых обеденных готовых блюдах
Место публикации : Мяс. индустрия. - 2016. - № 3. - С. 26-29. - ISSN 0869-3528. - ISSN 0869-3528
ГРНТИ : 65.09.39
Предметные рубрики: Пищевое сырье-- Хранение продуктов
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога