Авторизация
Фамилия
Пароль
Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ
Базы данных
Статьи- результаты поиска
Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии
Выберите поиск:
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
Что искать:
Найдено в других БД:
Книги (7)
Электронные издания ВСГУТУ (1)
Статьи о Бурятии (1)
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Отсортировать найденные документы по:
автору
заглавию
году издания
типу документа
Поисковый запрос:
(<.>K=хранение продуктов<.>)
Общее количество найденных документов
:
3
Показаны документы
с 1 по 3
1.
Вид документа
: Статья из журнала
Шифр издания
: 637.5
Автор(ы)
: Тетерин В.
Заглавие
: Картон для упаковки замороженных
продуктов
Место публикации
: Мяс. технологии. - 2010. - № 6. - С. 32-33.
ГРНТИ
: 65.59.01
УДК
: 637.5
Предметные рубрики:
Мясные
продукты
-- Упаковка
Найти похожие
2.
Вид документа
: Статья из журнала
Шифр издания
:
Автор(ы)
: Бессонов В. В., Зайцева Л. В., Степанова Л. И., Байков В. Г.
Заглавие
: Окислительная и гидролитическая порча пальмового масла и жировых
продуктов
, приготовленных на его основе, при различных условиях
хранения
и транспортировки
Место публикации
: Вопр. питания. - 2012. - № 4. - С. 18-23. - ISSN 0042-8833. - ISSN 0042-8833
ГРНТИ
: 65.65.03
Предметные рубрики:
Масложировые
продукты
-- Порча
Найти похожие
3.
Вид документа
: Статья из журнала
Шифр издания
:
Заглавие
: Изменение состава белка во вторых обеденных готовых блюдах
Место публикации
: Мяс. индустрия. - 2016. - № 3. - С. 26-29. - ISSN 0869-3528. - ISSN 0869-3528
ГРНТИ
: 65.09.39
Предметные рубрики:
Пищевое сырье--
Хранение
продуктов
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога