Поисковый запрос: (<.>K=хлебопекарные печи<.>) |
Общее количество найденных документов : 10
Показаны документы с 1 по 10 |
>1. ![](/irbis64r_123/images/printer.jpg)
|
Васильченко, А. Проблемы хлебопечения Украины [Текст] / А. Васильченко> // Хлебопродукты. - 2007. - № 1. - С. 12-13.
Рубрики: Хлебопекарное производство Украина Кл.слова (ненормированные): основные фонды -- цены на хлеб -- хлебопекарные печи -- хлебопекарное оборудование
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЗТП (1) Свободны: ЗТП (1)
Найти похожие
|
>2. ![](/irbis64r_123/images/printer.jpg)
| 664.65.05 Ш28
Шатило, А. Хлебопекарные печи нового поколения [Текст] / А. Шатило> // Хлебопродукты. - 2007. - № 3. - С. 29-30.
. - ISSN 0235-2508 Рубрики: Хлебопекарное производство--Оборудование Кл.слова (ненормированные): хлебопекарное оборудование -- хлебопекарные печи
Имеются экземпляры в отделах:
всего 1 : ЗТП (1) Свободны: ЗТП (1)
Найти похожие
|
>3. ![](/irbis64r_123/images/printer.jpg)
|
Чубенко, А. М. Инновации для хлебопекарной промышленности [Текст] / А. М. Чубенко, Ю. М. Дученко> // Хлебопечение России. - 2010. - № 2. - С. 32-33.
Рубрики: Хлебопекарное производство--Оборудование Кл.слова (ненормированные): хлебопекарные печи -- инновации в хлебопечении -- оборудование хлебопекарной промышленности -- теплоизоляционные материалы -- футеровка -- энергосбережение
Доп.точки доступа: Дученко, Ю. М. Найти похожие
|
>4. ![](/irbis64r_123/images/printer.jpg)
|
Брязун, В. Снижение затрат энергии при выпечке хлебобулочных изделий [Текст] / В. Брязун, М. Аднодворцев> // Хлебопродукты. - 2010. - № 4. - С. 64-65.
. - ISSN 0235-2508 Рубрики: Хлебопекарное производство--Оборудование Кл.слова (ненормированные): хлебопекарные печи -- оборудование хлебопекарного производства -- снижение затрат энергии -- выпечка -- энергосбережение
Доп.точки доступа: Аднодворцев, М. Найти похожие
|
>5. ![](/irbis64r_123/images/printer.jpg)
|
Васильченко, А. Н. Энергосберегающие техника и технологии - актуальные темы для хлебопекарных предприятий Украины [Текст] / А. Н. Васильченко> // Хлебопечение России. - 2011. - № 4. - С. 30-32.
Рубрики: Хлебопекарное производство--Оборудование--Украина Украина Кл.слова (ненормированные): энергетический менеджмент -- энергосберегающая техника -- хлебопекарные печи -- оборудование хлебопекарной промышленности
Найти похожие
|
>6. ![](/irbis64r_123/images/printer.jpg)
|
Печи хлебопекарные А2-ХПК [Текст]> // Хлебопечение России. - 2011. - № 5. - С. 14-15
Рубрики: Хлебопекарное производство--Оборудование Кл.слова (ненормированные): оборудование хлебопекарной отрасли -- затраты тепловой энергии -- хлебопекарные печи -- тоннельные печи -- А2-ХПК
Найти похожие
|
>7. ![](/irbis64r_123/images/printer.jpg)
|
Маклюков, В. И. Метод построения теплофизической модели выпечки хлеба / В. И. Маклюков> // Хлебопечение России. - 2015. - № 4. - С. 16-19
. - ISSN 2073-3569 Рубрики: Хлебопекарное производство Кл.слова (ненормированные): теплофизические методы -- хлеб -- хлебопекарные изделия -- выпечка хлеба -- хлебопекарные печи -- пекарные камеры -- качество хлеба -- температурный режим -- этапы выпекания
Найти похожие
|
>8. ![](/irbis64r_123/images/printer.jpg)
|
Брязун, В. А. Тепловой баланс топливных хлебопекарных печей / В. А. Брязун, М. Ф. Аднодворцев> // Хлебопродукты. - 2016. - № 12. - С. 51-55
. - ISSN 0235-2508 Рубрики: Пищевое оборудование--Хлебопекарные печи Кл.слова (ненормированные): тепловой баланс -- хлебопекарные печи -- потери теплоты -- пекарные камеры -- системы обогрева -- тепловые потери
Доп.точки доступа: Аднодворцев, М. Ф. Найти похожие
|
>9. ![](/irbis64r_123/images/printer.jpg)
|
Маклюков, В. И. История развития конструкций хлебопекарных печей от Древнего Рима до наших дней / В. И. Маклюков> // Хлебопродукты. - 2018. - № 5. - С. 66-69
. - ISSN 0235-2508 Рубрики: Пищевая промышленность--Оборудование--История хлебопечения--Древний Рим Франция--Англия--Германия Кл.слова (ненормированные): история хлебопечения -- хлебопекарные печи -- хлеб
Перейти к внешнему ресурсу: https://elibrary.ru/item.asp?id=32791839& Найти похожие
|
>10. ![](/irbis64r_123/images/printer.jpg)
|
Маклюков, В. И. История развития конструкций хлебопекарных печей от Древнего Рима до наших дней / В. И. Маклюков> // Хлебопродукты. - 2018. - № 6. - С. 66-70. - продолжение, начало в № 5 за 2018 г.
. - ISSN 0235-2508 Рубрики: Хлебопекарная промышленность--История хлебопечения Кл.слова (ненормированные): хлебопекарное оборудование -- хлебопекарные печи -- история хлебопечения
Перейти к внешнему ресурсу: https://elibrary.ru/item.asp?id=35001562 Найти похожие
|
|