Авторизация
Фамилия
Пароль
Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ
Базы данных
Статьи- результаты поиска
Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии
Выберите поиск:
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
Что искать:
Найдено в других БД:
Книги (15)
Электронные издания ВСГУТУ (2)
Статьи преподавателей ВСГУТУ (1)
Материалы конференций ВСГУТУ (1)
ГОСТЫ (1)
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Отсортировать найденные документы по:
автору
заглавию
году издания
типу документа
Поисковый запрос:
(<.>K=халва<.>)
Общее количество найденных документов
:
4
Показаны документы
с 1 по 4
1.
Вид документа
: Статья из журнала
Шифр издания
: У9(2)306.7
Заглавие
: Восточные сладости
Место публикации
: Товаровед продовольств. товаров. - 2007. - № 2. - С. 30-33.
ГРНТИ
: 06.71.01
ББК
: У9(2)306.7
Предметные рубрики:
Кондитерская промышленность
Экземпляры
:ЗТП(1)
Свободны
: ЗТП(1)
Найти похожие
2.
Вид документа
: Статья из журнала
Шифр издания
: 664.146/К17
Автор(ы)
: Калачев М. В., Зуева Ю. В.
Заглавие
: Снижаем калорийность
халвы
Место публикации
: Кондитер. пр-во. - 2009. - № 2. - С. 24-25.
ГРНТИ
: 65.35.01
УДК
: 664.146
Предметные рубрики:
Кондитерские изделия--
Халва
Ключевые слова
(''Своб.индексиров.''): пищевые добавки в
халве
--снижение калорийности
халвы
Экземпляры
:ЗТП(1)
Свободны
: ЗТП(1)
Найти похожие
3.
Вид документа
: Статья из журнала
Шифр издания
:
Автор(ы)
: Амирасланов Т. И.
Заглавие
: Дастан о
халве
Место публикации
: Питание и о-во. - 2013. - № 3. - С. 28-29
ГРНТИ
: 65.35.33
Предметные рубрики:
Кондитерские изделия--
Халва
Найти похожие
4.
Вид документа
: Статья из журнала
Шифр издания
:
Автор(ы)
: Хантургаев А. Г., Котова Т. И., Доржиев В. В., Хараев Г. И.
Заглавие
: Новая технология получения кондитерских изделий из растительного сырья Байкальского региона
Место публикации
: Кондитер. пр-во. - 2013. - № 5. - С. 12-14. - ISSN 2073-3577. - ISSN 2073-3577.
ГРНТИ
: 65.35.33
Предметные рубрики:
Халва
-- Сырье
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога