Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии

Выберите поиск:
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=фосфатидилсерины<.>)
Общее количество найденных документов : 3
Показаны документы с 1 по 3
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Корнен Н. Н., Калманович С. А., Шахрай Т. А., Воронцова О. С., Викторова Е. П.
Заглавие : Исследование состава макро- и микронутриентов, содержащихся в подсолнечных фосфолипидах
Место публикации : Известия высших учебных заведений. Пищ. технология. - 2019. - № 1. - С. 14-16. - ISSN 0579-3009. - ISSN 0579-3009
ГРНТИ : 65.65.03
Предметные рубрики: Пищевая промышленность-- Исследования
Перейти к внешнему ресурсу: https://www.elibrary.ru/download/elibrary_37090719_86463143.pdf
Найти похожие
2.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Викторова Е. П., Агафонов О. С., Калманович С. А., Прудников С. М., Шахрай Т. А.
Заглавие : Исследование влияния массовой доли свободных жирных кислот и фосфолипидов, проявляющих кислотные свойства, на ядерно-магнитные релаксационные характеристики подсолнечных лецитинов
Место публикации : Известия высших учебных заведений. Пищ. технология. - 2019. - № 1. - С. 114-116. - ISSN 0579-3009. - ISSN 0579-3009
ГРНТИ : 65.65.03
Предметные рубрики: Масложировая промышленность-- Исследования
Перейти к внешнему ресурсу: https://www.elibrary.ru/download/elibrary_37090745_21904733.pdf
Найти похожие
3.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Лисовая Е. В., Жане М. Р., Великанова Е. В., Викторова Е. П.
Заглавие : Зависимость ядерно-магнитных релаксационных характеристик жидких соевых лецитинов от содержания липидов, проявляющих кислотные свойства
Место публикации : Известия высших учебных заведений. Пищ. технология. - 2020. - № 2-3. - С. 14-16. - ISSN 0579-3009. - ISSN 0579-3009
ГРНТИ : 65.65.03
Предметные рубрики: Пищевая промышленность-- Масло-жировая промышленность
Перейти к внешнему ресурсу: https://www.elibrary.ru/download/elibrary_43121835_30538613.pdf
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога