Научная библиотека ВСГУТУ

Кретова, Ю. И.
Способ повышения микробиологической безопасности пищевого сырья [Текст] / Ю. И. Кретова // Товаровед продовольств. товаров. - 2014. - № 4. - С. 46-50. . - ISSN 2074-9678

ГРНТИ

65.29.03

Рубрики: Зерно--Микробиологическая безопасность
Кл.слова (ненормированные):
микробиологическая безопасность -- зерновое сырье -- фитопатогенные микроорганизмы -- ячмень -- электрофизические методы

Найти похожие

Теплицкая, Л. М.
Использование микробиологического препарата Эмбико и чистых культур молочнокислых бактерий для подавления бактериальных болезней земляники / Л. М. Теплицкая, В. С. Ржевская // Вестн. Вост.-Сиб. гос. ун-та технологий и упр. - 2014. - № 5. - С. 86-91 . - ISSN 2074-1596

ГРНТИ

68.37.31

Рубрики: Сельское хозяйство--Болезни растений--Защита растений
Кл.слова (ненормированные):
болезни растений -- защита растений -- фитопатогенные микроорганизмы -- антагонистическая активность -- микробиологические препараты -- химические средства защиты растений -- биологические средства защиты растений -- биопрепараты -- микроорганизмы -- антогонизм -- молочнокислые бактерии

Доп.точки доступа:
Ржевская, В. С.

Найти похожие

Кретова, Ю. И.
Разработка инновационных технологических приемов для решения задачи повышения качества солода / Ю. И. Кретова // Товаровед продовольств. товаров. - 2015. - № 3. - С. 34-39 . - ISSN 2074-9678

ГРНТИ

65.09.05

Рубрики: Пищевые продукты--Качество
Кл.слова (ненормированные):
солод -- солодоращение -- зерна ячменя -- безопасность -- фитопатогенные микроорганизмы -- обработка зерен -- электрофизические методы

Найти похожие

Тематический навигатор

ссылка на мобильную версию электронного каталога

Базы данных

Статьи- результаты поиска

Вид поиска