Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска


Выберите поиск:
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=ферментолизат гороховой муки<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Милорадова Е. В., Стукалова В. И.
Заглавие : Получение ферментолизата гороховой муки
Место публикации : Пищ. пром-сть. - 2012. - № 10. - С. 46-47. - ISSN 0235-2486. - ISSN 0235-2486
ГРНТИ : 65.29.31
Предметные рубрики: Мукомольное производство
Найти похожие

 
ссылка на мобильную версию электронного каталога