Авторизация
Фамилия
Пароль
Электронный каталог
Научной библиотеки ВСГУТУ
Базы данных
Статьи- результаты поиска
Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии
Выберите поиск:
Ключевые слова
Автор
Заглавие
Год издания
Что искать:
Найдено в других БД:
Книги (11)
Формат представления найденных документов:
полный
информационный
краткий
Отсортировать найденные документы по:
автору
заглавию
году издания
типу документа
Поисковый запрос:
(<.>K=упаковка мяса<.>)
Общее количество найденных документов
:
4
Показаны документы
с 1 по 4
>
1.
Лаутеншлегер, Р.
Упаковка
свежего
мяса
в модифицированной атмосфере - аргументы "за" и "против" [Текст] / Р. Лаутеншлегер> // Все о
мясе
. - 2012. -
№ 6
. - С. 19-23
ГРНТИ
65.59.01
Рубрики:
Мясо
--
Упаковка
Кл.слова (ненормированные):
упаковка
мяса
--
HiOx-MAP
--
LowOx-MAP
--
LowOx-MAP с CO
--
вакуумная
упаковка
--
скин-
упаковка
, обтягивающая
--
активная
упаковка
--
модифированная атмосфера
Найти похожие
>
2.
Бокарева, В. Б.
Обзор современного рынка гибкой
упаковки
/ В. Б. Бокарева> // Мяс. технологии. - 2018. -
№ 9
. - С. 6-13 . - ISSN 2308-2941
ГРНТИ
65.01.90
Рубрики:
Пищевая промышленность--
Упаковка
Кл.слова (ненормированные):
гибкая
упаковка
--
мировой рынок
--
полимерная
упаковка
--
упаковочные материалы
--
упаковка
мяса
--
высокобарьерные пленки
--
экологическая ответственность
--
безопасность
--
конкурентоспособность
Перейти к внешнему ресурсу:
https://elibrary.ru/item.asp?id=35785820
Найти похожие
>
3.
Горбунова, Н. А.
Технологии сохранения свежего
мяса
[Текст] / Н. А. Горбунова> // Все о
мясе
. - 2012. -
№ 2
. - С. 44-46
ГРНТИ
65.59.03
Рубрики:
Мясо
--Хранение
Кл.слова (ненормированные):
активная
упаковка
--
свежее
мясо
--
инактивация
--
суперохлаждение
--
упаковка
мяса
--
ионизирующая радиация
--
хранение
мяса
Найти похожие
>
4.
Горбунова, Н. А.
Влияние способов и условий
упаковки
мяса
на его качество и длительность хранения [Текст] / Н. А. Горбунова> // Все о
мясе
. - 2012. -
№ 5
. - С. 54-56
ГРНТИ
65.59.01
Рубрики:
Мясо
--Хранение
Кл.слова (ненормированные):
упаковка
мяса
--
хранение
мяса
--
модифицированная газовая среда
--
вакуумная
упаковка
с термоусадкой
--
охлажденное
мясо
Найти похожие
полный формат
краткий формат
все найденные
отмеченные
кроме отмеченных
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога