Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска
Книги
Статьи
Электронные издания ВСГУТУ
Статьи преподавателей ВСГУТУ
Вестник ВСГУТУ
Материалы конференций ВСГУТУ
Диссертации
Авторефераты
ГОСТЫ
Статьи о Бурятии

Выберите поиск:
Что искать:
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>K=уксусы из пищевого сырья<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Севодина К. В., Пьянкова Ю. Ю., Школьникова М. Н.
Заглавие : Современная товароведческая классификация уксусов
Место публикации : Пищевая пром-сть. - 2013. - № 9. - С. 76-79. - ISSN 0235-2486. - ISSN 0235-2486.
ГРНТИ : 65.55.35
Предметные рубрики: Пищевая промышленность-- Классификация уксусов
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
ГРНТИ-навигатор
УДК-навигатор
ББК-навигатор
Тематический навигатор
ссылка на мобильную версию электронного каталога