Поисковый запрос: (<.>K=убой птицы<.>) |
Общее количество найденных документов : 6
Показаны документы с 1 по 6 |
1. 
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 338.439.5
Автор(ы) : Небурчилова Н. Ф., Маринина Т. А., Волынская И. П., Петрунина И. В.
Заглавие : Современные формы организации рынков скота, мяса и мясных продуктов
Место публикации : Все о мясе. - 2010. - № 2. - С. 46-48.
ГРНТИ : 06.71.15
УДК : 338.439.5
Предметные рубрики: Сельское хозяйство-- Торговля
Найти похожие
|
2.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637.54
Автор(ы) : Маковеев И. И.
Заглавие : Цеха малой мощности по переработке птицы
Место публикации : Мяс. индустрия. - 2010. - № 8. - С. 46-47. - ISSN 0869-3528. - ISSN 0869-3528.
ГРНТИ : 65.59.15
УДК : 637.54
Предметные рубрики: Мясная промышленность-- Убой птицы
Найти похожие
|
3.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Вяйзенен Г. Н., Вяйзенен Г. А., Вяйзенен А. Г., Перевала Р. В., Головей В. В.
Заглавие : Применение лазера и озона при производстве мяса бройлеров
Место публикации : Хранение и перераб. сельхозсырья. - 2012. - № 11. - С. 8-13. - ISSN 2072-9669. - ISSN 2072-9669.
ГРНТИ : 65.59.15
Предметные рубрики: Мясная промышленность-- Убой птицы
Найти похожие
|
4.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Маковеев И. И., Максимов А. Ю.
Заглавие : Современная технология и оборудования для переработки индеек
Место публикации : Мяс. индустрия. - 2013. - № 3. - С. 16-18. - ISSN 0869-3528. - ISSN 0869-3528.
ГРНТИ : 65.59.15
Предметные рубрики: Мясо птицы-- Переработка
Найти похожие
|
5.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Помадчин М. А.
Заглавие : Американский подход к убою и переработке бройлеров
Место публикации : Мяс. технологии. - 2014. - № 4. - С. 42-43. - ISSN 2308-2941. - ISSN 2308-2941.
ГРНТИ : 65.59.15
Предметные рубрики: Бройлеры-- Переработка
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): переработка бройлеров--потрошение--разделка птицы--американская разделка птицы--убой птицы
Найти похожие
|
6.
|
Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Давлеев А. Д., Помадчин М. А.
Заглавие : Убой и переработка домашней птицы. Современный подход
Место публикации : Мяс. технологии. - 2017. - № 5. - С. 12-15. - ISSN 2308-2941. - ISSN 2308-2941
ГРНТИ : 65.59.15
Предметные рубрики: Мясная промышленность-- Убой птицы
Перейти к внешнему ресурсу: https://elibrary.ru/item.asp?id=29108616
Найти похожие
|
|
|
Книги
Стандартный