Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных

Вид поиска


Выберите поиск:
Что искать:
 Найдено в других БД:Книги (1)Электронные издания ВСГУТУ (1)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Поисковый запрос: (<.>K=традиции питания<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Инновационная технология получения талгана как компонента функциональных пищевых продуктов, учитывающих национальные традиции питания/Д. М. Бородулин, М. Т. Шулбаева, О. Н. Мусина, Б. М. Шепиева // Техника и технология пищ. пр-в, 2017. т.№ 3.-С.15-22
 
ссылка на мобильную версию электронного каталога